Una Masterclass dedicata agli esperti di settore.
Il 26 Febbraio 2023 si è tenuta nella nostra azienda la Masterclass magistralmente guidata dall'autorevole Luca Grippo @lugrippo (Giornalista Wine & Food & EVO - Sommelier Master Class - Giudice Concours Mondial de Bruxelles) insieme al nostro enologo Nicola Berti @nico.berti, un enologo giovane di grande esperienza proveniente dalla scuola del maestro Paolo Caciorna.
Grande partecipazione e apprezzamento da parte degli ospiti che hanno animato l'evento con interessanti riflessioni e discorsi sui nostri vini.
Vini espressione di un territorio unico!
La masterclass ha esplorato le origini, la storia e le influenze climatiche e geografiche del territorio ed é proprio su questo che ha tenuto centrale il focus. Il territorio unico dove è situata la cantina da cui nascono i nostri vini che ne esprimono l'essenza.
Durante la masterclass Luca Grippo ha approfondito due dei nostri vini tramite una degustazione verticale di tre annate, il "Pitorsino" un viognier in purezza D.O.C. Maremma Toscana un Viognier - Viognier 100%, e "Il Cucchetto", un taglio bordolese D.O.C. Maremma Toscana Cabernet Sauvignon - Sauvignon 85%, Petit Verdot 15%.
Intervengono alla Masterclass
Ing Giuseppe Lignana, Corrado Lignana, Diego Lignana, Nicola Berti, Pamela Bicchi, Carlotta Salvini, Fabio Gobbi, Francesco Bonomi, Stefano Franzoni, Davide Gilioli, Simone Costagli, Filippo Tallia, Alberto Mameri, Denise Oriani, Annamaria Corrù, Augusta Boes, Chiara Dionisio, Letizia Porcini ed altri illustri ospiti.
