I nostri vini in Olanda raccontano la storia del nostro territorio dalla vigna al bicchiere!
C'è soddisfazione in azienda per il successo ottenuto dai nostri vini nell'ambito di due eventi enogastronomici di alto livello.
E' stato un vero piacere raccontare al popolo olandese la Maremma Toscana attraverso i nostri Vini DOC.
Ringraziamo tutti per la collaborazone ed in particolare @liberwijnkoperij, @robuustwijnimport e @restaurantoldskool.
E' stato un vero piacere raccontare al popolo olandese la Maremma Toscana attraverso i nostri Vini DOC.
Ringraziamo tutti per la collaborazone ed in particolare @liberwijnkoperij, @robuustwijnimport e @restaurantoldskool.
la DEGUSTAZIONE NELLA CUPOLA DI HARLEM
I nostri vini iniziano il loro viaggio enogastronomico nella famosa “De Koepel”, la Cupola dell'ex prigione nella città di Haarlem dal 1901, ora patrimonio nazionale dei Paesi Bassi. Ed è qui che i nostri vini prendono parte alla “Wijnproeverij in de Koepel” la degustazione invernale dei migliori vini provenienti da tutto il mondo. L’evento ha visto oltre 400 assaggiatori super entusiasti!
il PRANZO STELLATO A DRUTEN
Il soggiorno olandese dei nostri vini prosegue poi al "Old Skool"! Un tempo scuola della cittadina di Druten, attualmente è un famoso ristorante stellato Michlelin. Oggi gli ospiti del Ristorante Old Skool hanno avuto il piacere di partecipare al pranzo stellato dedicato ai vini della nostra cantina. Cinque dei nostri vini sono stati selezionati per essere abbinati a 5 portate d'ispirazione autunnale per un’esperienza enogastronomica ai massimi livelli.
IL MENU STELLATO DELL'EVENTO
Polpo con Patate e Nduja
Leopoldino 2020 – DOC Maremma Toscana Vermentino
Baccalà con Carote, Cavolfiore e Nocciola
Pitorsino 2020 – DOC Maremma Toscana Viognier
Bavette con Sedano e Rape al Tartufo
Poggio Colombi 2019 – DOC Maremma Toscana Cabernet
Piccione con Fichi in salsa di Fegato
Cerida 2020 – DOC Maremma Toscana Sangiovese
Dessert di Mele con gelato al Litchi e Meringa di Gelsomino
